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英语b级试卷七大美食纪录片陪你下饭!如果《舌尖3》让你失望的话,它们会让你惊艳的!-人民旅游

2015-10-31 全部文章 230
七大美食纪录片陪你下饭!如果《舌尖3》让你失望的话,它们会让你惊艳的!-人民旅游


《舌尖》让大家找到了食物的美感,
但!你以为好看的美食纪录片只有它吗?
更接地气更下饭的吃货记录在这里!
就是它们
???


NO.1 《寻味顺德》

豆瓣评分8.9,二师兄觉得这是一部比肩《舌尖》前两部的纪录片。
听说该片的导演、顾问、配音都是《舌尖》系列出身,所以画风有些相似,但却更接地气英语b级试卷。


听说顺德能够以食物为密码,让自己区别于世界上任何一个地方马克图姆王储,凤眼果焖鸡,猪杂粥,桑拿鱼,桑果炒鸡丁,天麻炖鱼头,豉汁打边炉、双皮奶……


看南方系美食纪录片,总会给人大开脑洞的感觉,一条鱼原来有那么多种做法,一碗粥也能做出百种花样阿比·克兰茜。
NO.2 《小海鲜》


因为是“小”海鲜,所以一共只有两集刀光虎影,第一集叫“讨小海”,第二集名“烹小鲜”,介绍浙江三门沿海人的一粥一饭。


一碗海鲜面搭配小白虾花蛤,面条爽滑,浇头精彩乾隆与香妃。
蟹上灶施丹兰官网,生姜去寒,黄酒去腥,一只肥蟹能顶一桌好菜……嗯,小海鲜饱口福,百食不厌。


当然,纪录片故事还是要有的,第一集介绍藤壶采集人,他们在海岸岩石上,趁着白浪滔天的涨落瞬间开心街,收割上面的藤壶;还有赶海人的坚守,就在一盘盘的小海鲜当中。
NO.3 《老广的味道》

介绍广东美食,已经拍了三季,广东人有多会吃、能吃?看这个足够了乱世萌后。

在《老广的味道》里,广东人吃的就是一个“上山下海,鲜在当下”。因为追求新鲜,所以格外生猛。前一秒还是欢快轻松的垂钓现场,转身就在给鱼放血了。

听说鱼要及时放血,才能保证生鱼片的新鲜,否则血液产生的酸性物质会破坏鱼肉的鲜度。
一群广东人三更半夜出去吃夜宵,也是血淋淋的生肉一堆。


节目对食物变化的描述细致入微,简直喷出香味。“铁网在炭火上烤的通红,嫩滑的鲍鱼在炉上,由白嫩变的焦黄,喷清酒嘎巴拉,待其快熟时抹上黄油,滋滋响异界法神。”
NO.4 《新疆味道》

这是一部有十多个民族近八十种美食的纪录片。
在新疆,街边的羊肉抓饭非常好吃火炼星空,肥而不腻还有点甜。不止好吃,而且花样繁多,甚至每个县每个村都有自己独特的口味。



新疆烤全羊、烤羊肉串、米肠子、手抓羊肉……看这部片子,香味是可以飘出屏幕的。

而且,新疆朋友的颜值始终在线啊~
NO.5 《水果传》

上面都是餐桌上的硬货,这一款极其清新爽口,《水果传》。
一部豆瓣评分8.7的水果纪录片,总共六集,每一集都是果汁四溅的诱惑力。



这里,有台湾邹族人从几十米高的大树上采摘下来的爱玉果。爱玉果直接吃味道一般,但要是做成爱玉冰,味道绝了~

来自黄土高原的柿子,去皮、挂晒;来自呼伦贝尔草原的野生蓝莓;在日本酸酸的梅子成了少女对家的记忆。


每到收获的季节,贤惠的母亲带着可爱的孩子制作梅子酒落日怅望,瓶罐中加入梅子和冰糖,倒入烧酒。
NO.6 《源味中国》

这是今年2月还出了一部纪录片,评分8.5,它没有浓墨重彩的聊美食,而是讲各个地方独有的农产品。


看第一集就被惊艳了,先拍景色,超级美冥主灵徒。当然大自然不是只创造了河山大川,还有各种农物。

穆棱大豆、走马葛仙米、钦州大蚝、泸溪浦市铁骨猪……它们是农物凤隐天下,更是一个个农人故事。

我最喜欢骆驼的那个故事,初生的小骆驼一直站不起来郭家豪,骆驼妈妈刚开始鼓励它,后来风暴要来了,急的妈妈踢了它一脚,刚踢完妈妈就后悔了又去亲吻它。



后来小骆驼站起来了,但是它妈妈没多久就过世了,马子跃小骆驼被一个蒙古族小女孩照顾着。
NO.7 《茶,一片树叶的故事》


顾名思义,讲茶的故事。
它不同于以往单一的主题纪录片史来贺,它是第一次深层次地呈现茶地自然的奇观,给人们看制茶工艺有多神秘。


古老茶艺的复活、各国茶道的探究,茶叶之路的历险……可以堪称一部电视版"茶百科大全" 。

绝对是好看好吃好玩的纪录片,
希望观看时,
与屏幕保持一定距离,
否则有可能流口水……





出品:民生周刊新媒体事业部
图片来源于网络
责任编辑:二师兄
投稿邮箱:mszktravel@163.com

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